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推薦者・監修者

土岐 隆子 一般社団法人 ハラル・ジャパン協会　事務局　広報・ディレクター

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現在は編集の仕事をしていますが、前職は調理師で病院やレストラン、給食業界で長年働いてきました。今思うと、そのときからすでにハラルと繋がっていたのかもしれません。何十年も昔になりますが一時期、私はあるオークション会場内の食堂で働いていました。その会場に来る人の６割以上は外国人でした。イスラム教徒が多く、会場にモスクのようなお祈りスペースもあり肉がハラルかどうか、何の肉かなどをよく聞かれたのを覚えています。ある時期になると食堂がお祭りのように賑やかになります。隣で営業しているインド料理屋がビリヤニーやカレー、甘い飲み物を豪快に無料で来る人たち全員に振る舞うのです。食堂には真っ赤なターバンを巻いた人やガラベーヤや民族衣装を着た外国人が100人以上集まり、みんなが同じテーブルを囲いとても楽しいひと時を過ごしました。今考えてみると、あれは断食明けのイフタールで、みんなで分かち合う意味も理解できますがその当時はハラルやイスラム教についても無知で真剣に対応を考えることもありませんでした。彼らはその食堂のなかにあるインド人が作るカレーばかり食べていました。ハラルを勉強するにつれ「和食が食べたかったのに、食べることができなかったんだ。」ということに気づき、できることがあったのに何もしなかった当時を今更後悔しています。
豚が入っていなければ！小麦やそばが入っていなければ！これなら食べられるのに…「食の不自由」と言っても人それぞれ違うと思うのです。
だからこそその背景にある文化や宗教・ライフスタイルの違いなどを学習して、お互い気持ち良く美味しい食事ができる環境づくりが大切だと思うのです。
ハラル・ジャパン協会がハラルビジネスにおいて提唱しているのはHAVO（Halal, Organic, Vegetarian, Allergy）という概念です。これは宗教や様々な違いにとらわれず多くの人に食べて使ってもらえる商品やサービスを目指しましょうという考え方です。美味しくて、安心・安全な食事をしたいと願うのは万国共通です。時代は人々に国境や宗教を超えた新しい生き方を求めています。ハラルを入り口に食の不自由を解消し、もっと自由な発想で共存・共栄できる社会とその先にある世界の調和に少しでも貢献できたら幸いです。

緑のココイチが味わえるのは秋葉原と新宿歌舞伎町のみ

カレーハウスCoCo壱番屋は、株式会社壱番屋が運営するカレー専門外食チェーン店です。海外進出もしていて世界12ヵ国186店舗（2020年2月時点）展開しています。国内ではカレーショップとして他の追随を許さぬ約1,300店舗という圧倒的なシェアを占め、ココイチという愛称で親しまれています。そのなかの都内にある2店舗は、ハラール対応をしています。通常のココイチではウィンナーやとんかつをのせたメニュー、ポークのベースカレーもありますが、ハラール対応店では豚の成分及びイスラム法で禁じられたものを一切使用していません。そしてココイチといえば黄色の看板のイメージですが、ハラール対応店は緑色。緑のココイチはハラール認証取得店なので、お店にあるものは全てハラール認証団体がチェックし団体が定める基準をクリアしていることになります。お酒の提供も一切ありません。

カレーハウスCoCo壱番屋 ハラール秋葉原店

緑のココイチはハラール認証取得店

ハラールカレーの緑のココイチが味わえるのは2020年4月現在、秋葉原店と新宿歌舞伎町店のみです。秋葉原店はパッと食べたい人に使い勝手のよいカウンター席のみ。お店中央の上の方を見ると、営業許可証と並んで日本アジアハラール協会が発行したハラール認証書が飾られています。

英文対応の店内

ハラール認証書

CoCo壱番屋のなかでも国際色豊かなハラール秋葉原店

国際色豊かな秋葉原店は、数あるココイチのなかでも英語のポップが目立つお店。カウンターのみですが携帯の充電ができたり、外国人への配慮がされています。イスラム教徒のお客様も訪れるので、日本語のほかに英語やマレー語なども話すムスリムが働いています。
ここではムスリムが安心して食べれる成分で作られた、ハラール対応のカレーソースを使用しています。福神漬けももちろんハラール。よくある真っ赤で酸っぱい福神漬けとは異なり、味はほんのり甘くてパリパリして美味しいです。無着色なので茶色です。あとは通常のココイチと同様にライスの量・辛さ・トッピングがカスタムできます。トッピングのおすすめはささみカツ。揚げたてのサクサクの衣と淡白なささみが、さらりとしたカレーソースにマッチして美味しいです。

ささみカツ

甘口はありませんが、レギュラーカレーはかなりマイルドな印象です。少し辛みのレベルを上げるだけでグッと味がしまって、スパイスが香る大人好みの味に変化します。ちなみにベースカレーはエビなどが入っているのでやさいカレーでもベジタリアン対応ではありません。ニュースリリースによると、ハラール対応カレーソースは、同じハウス食品グループであるインドネシアの株式会社ジャワアグリテックで製造しているそうです。
ネットからできる便利なテイクアウトの事前予約、デリバリーサービスもありますので是非、ご利用ください。

やさいカレーささみカツ弁当　￥1,264（消費税込み 8％）

カレーがこぼれないように工夫された２重の容器になっているのでお弁当もおすすめです。日本アジアハラール協会のハラールマークが貼ってあります。

カレー弁当

やさいカレー

「 カレーハウスCoCo壱番屋 ハラール秋葉原店」 店舗基本情報

店名	カレーハウスCoCo壱番屋 ハラール秋葉原店
TEL	03-6260-8667
所在地	東京都千代田区神田松永町１６ 内尾松永ビル 1F
営業時間	11:00～22:30（L.O 22:00）
定休日	無休
予算	500円～
支払い	カード可
駐車場	無し
対応言語
事前予約	デリバリー＆テイクアウト事前予約可能！ネット de ココ
料理説明	カレーハウスCoCo壱番屋のハラール対応店舗
備考	10席（カウンターのみ） 充電できる電源あり
公式サイト