
炭やき屋 西麻布本店(SUMIYAKIYA YAKINIKU)








推薦者・監修者
ランチがめちゃくちゃお得!西麻布の高級感漂うお店でハラルの焼肉が味わえる
炭やき屋は六本木駅から徒歩6分の場所にある、高級な雰囲気の焼肉・ホルモン専門店です。日本でハラルの焼肉というと、まだ牛肉の流通が少なくオーストラリア産を使用するのが主流となります。しかし、炭やき屋では神戸牛などのブランド和牛のほか国産牛、鶏肉、羊肉、全てハラルで食べることができます。和牛というと高いイメージがありますが、ランチやブランチはリーズナブルな価格で食べることができます。

炭やき屋

ハラルの神戸牛
おすすめは1,000円から味わえるサービスランチ!メニューはもちろん全てハラルです。
人気のハンバーグは和牛を200ℊも贅沢に使用。スープ付き、ごはん大盛り無料のお得なランチ限定メニュー。

和牛ハンバーグステーキ定食 1,000円
- コラーゲン チゲ鍋定食 1,000円
- 中落ちカルビ定食 1,000円
- スリランカカレー 1,000円
- 和牛ヤキニク定食 1,800円
※メニューがリニューアルし、ラムのビリヤニや他にも色々あるそうです。
六本木の駅チカというこの立地でこの価格は素晴らしいです。

お得なランチメニュー ALL 定食1000円
焼肉屋でなぜカレー?!六本木だからこそ外国人に好まれる多様なラインナップで勝負
六本木は青山や麻布などに囲まれた、東京のなかでも屈指の富裕層が住むエリアです。また、ミッドタウンや六本木ヒルズなどには企業のオフィスもあることから、ビジネスマンや観光客はもちろん、周辺の大使館関係者も多く訪れます。お店ではそんな多様なニーズに応えるべく、焼肉を中心としたメニューのほか、チゲ鍋、フムス、カレーなどバラエティにとんだメニューを用意しています。ここはキッチンスタッフがスリランカ人なので、カレーとビリヤニは特におすすめです。

マトンビリヤニ

スリランカのマッドクラブとエビのプレート
また、焼き肉屋とは思えないクオリティの高いスイーツにも注目です。六本木のナイトライフに相応しい、ラグジュアリーな雰囲気と美しい料理は女性たちを虜にします。
炭やき屋は、マハティール元マレーシア首相が何度も来店されているほどの、サービスと味もお墨付きの実力派レストランなのです。

元パレスホテルのパティシエが作る絶品スイーツ

ケーキは東京ジャーミイでも買うことができます
ムスリム率90%!?フードはハラル&お酒提供ありのローカルハラル認証店

オーナーのロジャー・バーナード・ディアスさん
炭やき屋の認証は、ハラル認証団体のマレーシア ハラルコーポレーションが提唱する「ローカルハラル」という認定書です。これはイスラム法を考慮しながら日本向けにローカライズした認証で、認証団体によってはムスリムフレンドリー認証や部分認証と呼ぶこともあります。例えばハラル認証の発祥の地マレーシアでは、ハラル認証を取得した店舗はアルコールの提供は基本的にできません。ハラル専用キッチンで、他にも雇用問題や色々ありその条件を全て適用するとなると、イスラム圏ではない日本の飲食店にとってはリスクが大きいわけです。その点ローカルハラル認証やムスリムフレンドリー認証は、アルコールを提供しても取得が可能です。
炭やき屋の場合、アルコールの提供をしていますがキムチや惣菜も手作りで全て食べ物はハラルです。お店はハラルの肉しか使用していません。

肉の盛り合わせ

和牛の階段
ロジャーさんは世界中の人々が集まる場所だからこそ、美味しい焼肉を味わってもらうのと同時に、ホームシックにならない各国の料理も楽しめることが重要だと仰っていました。そのため、予約フォームには国名を記入するところがあります。例えばインドネシアのお客様の場合は、辛い味付けのたれも要望に合わせて提供しているそうです。
ロジャーさんはキリスト教徒であり食の禁忌はありませんが、ハラルの食事を提供するうちに豚やアルコールも口にしなくなったそうです。もう心はムスリムなのかもしれません。現在、都道府県主催のセミナーなどハラルを推進する講演活動なども行っています。精進料理も習い、今後はヴィーガンメニューにも挑戦するそうです。
「 炭やき屋 西麻布本店(SUMIYAKIYA YAKINIKU)」 店舗基本情報
店名 | 炭やき屋 西麻布本店(SUMIYAKIYA YAKINIKU) |
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TEL | 03-3403-5397 |
所在地 | 東京都港区西麻布3-20-16 |
営業時間 | ランチ 11:30-15:00 (L.O.14:00) / ディナー 17:00-23:00 (L.O.22:30) |
定休日 | |
予算 | ランチ~¥1,800 ディナー¥5,000~¥15,000 |
支払い | カード可 |
駐車場 | |
対応言語 | 英語 |
事前予約 | 予約可 |
料理説明 | ハラルの和牛を扱う六本木の高級焼肉レストラン |
備考 | 六本木徒歩6分 30席 |
公式サイト |
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