横浜元町に家族で楽しめるVegan(ヴィーガン)料理横浜元町にある人気のベーカリー、ポンパドウルの2階に2019年にオープンしたM's Table(エムズ ターブル) 。植…
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大地と人と繋がる「繭久里カフェ」埼玉県加須市にある繭久里カフェは完全無農薬栽培にこだわった農業を行う誠農社の農園の一角にあります。最寄り駅は花崎駅…
2021年にオープンしたお酒とお料理のペアリングを楽しめるレストラン「Polyphony（ポリフォニー）」JR中央・総武線/東京メトロ丸の内・南北線四ツ谷駅より徒…
農機具メーカーが作ったブランド発信拠点のカフェORECさんは70年以上にわたり、農業機械を製造しているメーカー。「草と共に生きる」というブランドコンセプ…
地下鉄東西線東山駅の2番出口から徒歩10分。今回ご紹介する「茶と糀 つきあかり」さんが見えてきます。店頭の素敵な看板やかわいい動物たちが目印です。店内…
徹底的なこだわり。オーナーの想いの詰まった美と健康を求めた空間。徳島ICを降りて車で北へ2分ほど走ると右手に一軒家風のお店が見えます。 店内に入ると、…
「北海道で一番、食べる人の健康を考える」というコンセプトで、ローフード、ベジタリアン食を提供している、札幌でも珍しいレストラン。一番人気の「デトッ…
レインボーブリッジを一望できる絶景で本格インド料理を。家族連れにも人気のお台場にあるショッピングモール、デックス東京ビーチ５階にオープンからお店を…
南観光名所、江ノ島にオープンした伝統的かつモダンなインド料理店。ヨット、サーフィン、ダイビングとマリンスポーツの拠点として名の知られる江ノ島。休日…
ラーメンの新ジャンル「博多拉担麺（ハカタラータンメン）」。博多ラーメンと聞いて多くの人がイメージするのは濃厚の豚骨スープに細麺のラーメンではないで…
1人でも多くの方に食べてほしい！「体にも心にも地球にも優しい」ご主人こだわりのイスラエル料理店！京阪出町柳駅の7番出口から徒歩2分。高野川沿いを歩くと…
渋谷駅から徒歩10分、恵比寿駅とのちょうど間に位置する明治通りに面して、世界初の冷麺専門店、「冷麺ダイニングつるしこ渋谷店」があります。つるしこの冷…
ヨーロッパ調の可愛いお店でヴィーガンスイーツ・ドリンクをテイクアウト。仙台市青葉区小松島にあるLa Maison Rose（ラメゾンローズ）では、ヴィーガンの焼…
糸島のかわいいヴィーガンカフェ。約12年福岡市でお店を営んでいましたが、2020年6月から拠点を移動して糸島でリスタートされた喫茶ひるねこさん。猫好きのご…
AHILYA（アヒリヤ）は東京を中心に4店舗を展開するインド料理レストランです。インドの有名店サガールラトナで腕を磨いた料理長と本場インドから呼び寄せた5…
