天神今泉のちょっと細道に入ったところにある内装もオシャレで幅広い年代のお客さんが集うデリカテッセンが今回紹介する「三月の水」さんです。「ありふれた…
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地下鉄「桜坂駅」から徒歩圏内にあるべじさら食堂は、大通りからちょっと細道に入った路地裏にあります。元々は警固のシェアカフェで和食ベースのカフェをさ…
「おやさいや菜」は九州沖縄の農家さんと一緒に種を繋ぐという思いで、お店では自然栽培の美味しい野菜や果物などを取り扱っています。他にも、調味料や生活…
オーナーシェフが「30歳までに自分の店を開く」という目標を掲げて、ひたむきに修業を重ね、6年前にスタートしました。外観もそうですが、チャイニングブース…
2013年10月に福岡県福岡市の郊外、室見川沿いに自然派ベーカリーカフェとしてスタートしたのが、BLUE JAMです。近くに住んでいないと、車がなければ行くのが…
隠れ家的でサスティナブルなおしゃれハンバーガーショップ、NICE plant-based cafe。NICEさんは、その店名からも分かるように、「Plant-based=植物由来」をコ…
