「食べる」を地球の環境を良くする事に繋げる大阪のJR吹田駅から５分程度歩いた所に商店街があり、そこにひっそり佇むお店。plant-based cafe Alleさんのご紹…
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心も身体も癒される料理と空間話題のスポット、麻布台ヒルズのタワープラザ4階に、世界的に有名なインドネシア・バリ島のローフードレストランALCHEMYが海外…
「エシカルに暮らし エシカルに旅をする」京都五条・鴨川の東側に位置する「TU CASA」。元々はゲストハウスとしてスタートし、2022年10月より、1階はゴミを…
国際通りの路地裏にある100%プラントベースのお料理とナチュラルワインが楽しめるお店ちょっとディープな街「竜宮通り」にある「自然派食堂 タマテバコ」は…
