横浜元町に家族で楽しめるVegan(ヴィーガン)料理横浜元町にある人気のベーカリー、ポンパドウルの2階に2019年にオープンしたM's Table(エムズ ターブル) 。植…
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地下鉄東西線東山駅の2番出口から徒歩10分。今回ご紹介する「茶と糀 つきあかり」さんが見えてきます。店頭の素敵な看板やかわいい動物たちが目印です。店内…
「北海道で一番、食べる人の健康を考える」というコンセプトで、ローフード、ベジタリアン食を提供している、札幌でも珍しいレストラン。一番人気の「デトッ…
1人でも多くの方に食べてほしい！「体にも心にも地球にも優しい」ご主人こだわりのイスラエル料理店！京阪出町柳駅の7番出口から徒歩2分。高野川沿いを歩くと…
Mr.FARMERは都内を中心に7店舗展開している化学調味料無添加、生産者から買い付けた新鮮な野菜を中心としたメニューが自慢のお店です。｢美と健康は食事から」…
池袋駅から徒歩７分。繁華な通りを抜けて首都高とぶつかった道路を渡り、左方向に少し歩くと温もりのあるオシャレなファサードが見えてきます。AIN SOPH.は20…
駒沢公園にある｢美と健康は食事から」をテーマにしたヘルスコンシャスなカフェ。Mr.FARMERは都内を中心に7店舗展開している化学調味料無添加、生産者から買い…
新宿三丁目駅C5出口からすぐの場所にたたずむ緑の樹に囲まれたレストラン。少し歩くと広大な公園、新宿御苑があります。香り高いスパイスやハーブをふんだん…
和のかし巡のオーナー黒岩典子さんは化粧品のPRを長くされていたことで医師との繋がりが多く、東洋医学と西洋医学の知識を持ち合わせていたことや、ご自身や…
KO-SO CAFE BIORISE（コウソカフェビオライズ）は恵比寿駅から徒歩４分にある自然派のヴィーガンカフェです。グリーンを基調とした店内は、カジュアルさもあ…
日本食の代表格であるラーメンを求め、海外からのお客さんがわざわざ足を運ぶお店が、薬膳食堂ちゃぶ膳です。ここで提供されるメニューは全てがヴィーガン。…
私がこちらのお店を知ったのはインスタグラムのお写真から。美しいダークブラウンのソースのリエーブルアラロワイヤル。一目ぼれです。すぐさまリエーブルの…
セリアック病や麦アレルギーにとっての「命をつなぐ駆け込み寺」。渋谷区上原にある「glutenfree cafe little bird（グルテンフリーカフェ リトルバード）」…
