三浦海岸で洋食×ヴィーガン神奈川県、三浦海岸。駅から海まで一直線。三浦市は山や川、すぐそばに自然があって気持ちの良いのどかなところです。お店に伺った…
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季節のオーガニック野菜をたっぷり使ったメニューカフェの大きな窓から見える、海と空と明石海峡大橋。目前に広がる自然の景色を楽しみながら、開放感のある…
「エシカルに暮らし エシカルに旅をする」京都五条・鴨川の東側に位置する「TU CASA」。元々はゲストハウスとしてスタートし、2022年10月より、1階はゴミを…
身体に優しいものを手軽にとれるナチュラルカフェレストランnatural cafe 檜の森は、“身体に優しいものを手軽に”というコンセプトのもと、都会にある森のよう…
銀座に誕生したエシカルで話題のメキシカンレストラン2022年8月、銀座にメキシカンレストラン「ETHICA」がオープンしました。メキシカン料理というとブリトー…
ヴィーガン&グルテンフリーの専門店 Buddhaナチュラルスーパーフーズカフェ Buddha(ブッダ)は、大阪の各線森ノ宮駅から徒歩8分にあります。外国のカフェ…
はやくも話題!日本文化あふれる街に西インド料理店西インド料理は東京都内でも数少ない貴重なお店。インドでは同じカレーでも東西南北でそれぞれ特徴が違い…
全メニューがグルテンフリーの醗酵カフェアーバンパークライン(旧東武野田線)の大宮公園駅を出て、踏切を渡ってすぐのところにお店があります。「Café アル…
みんなが食べられるフランス仕込みの本格スイーツプラントベーススイーツ専門店「オ・プチ・フォロパティシェール」。2021年9月より、動物性食品・白砂糖不使…
開業のきっかけは、以前ここにあったカフェ東急田園都市線鷺沼駅から徒歩8分。南口を出て、住宅街の急坂を下り、国道246号線を超えた並木道にある、まめそら…
秋葉原でいただく「精進料理」今回はこちらのカジュアルに精進料理がいただける「こまきしょくどう 鎌倉不識庵」を紹介します。JR秋葉原駅から線路沿いを歩…
警固交差点近くのギルトフリースイーツが食べられるテイクアウト専門店警固の交差点近くにある「自然食品の店ファーム」さん。その一角に、今年の春登場した…
名前が数字のバウムクーヘン、no.ring水色の可愛らしい外壁。外からはバウムクーヘンが焼けている様子を見ることが出来る。ドアを開けると、「ふわっ」と優し…
店舗を持たないイベント出店型のお店『∅MNIBUS(オムニバス)』は実店舗を持たず、広島県内のポップアップイベントやネットショップでヴィーガンスイーツを販…
沖縄市パークアベニューで楽しむロースイーツカフェ沖縄県中部、沖縄市パークアベニュー通りにあるこちらのカフェRaw sweets cafe abondanceは48℃以下で作ら…