住宅街の隠れ家ヴィーガンカフェ京成西船駅より徒歩10分。住宅街を歩いていると写真家・北井一夫氏の旧宅を改装したfoo's cafe 檜氣の看板が現れます。お家の…
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横浜元町に家族で楽しめるVegan(ヴィーガン)料理横浜元町にある人気のベーカリー、ポンパドウルの2階に2019年にオープンしたM's Table(エムズ ターブル) 。植…
地下鉄東西線東山駅の2番出口から徒歩10分。今回ご紹介する「茶と糀 つきあかり」さんが見えてきます。店頭の素敵な看板やかわいい動物たちが目印です。店内…
徹底的なこだわり。オーナーの想いの詰まった美と健康を求めた空間。徳島ICを降りて車で北へ2分ほど走ると右手に一軒家風のお店が見えます。 店内に入ると、…
1人でも多くの方に食べてほしい！「体にも心にも地球にも優しい」ご主人こだわりのイスラエル料理店！京阪出町柳駅の7番出口から徒歩2分。高野川沿いを歩くと…
THE FARM CAFEでは全メニューが、植物性ということのみならず、添加物も使わずに作られています。また、全てアルコール・砂糖も不使用で、五葷抜き対応メニュ…
神保町駅から徒歩5分、Loving Hutは今年で13年目の老舗ヴィーガンレストランです。階段を上ると温かく店員さんが迎えてくれます。現在はコロナの影響のためテ…
ラフォーレ原宿にあるChipoonは、ラーメンに特化したモダン中華料理店です。Chipoonのラーメンには化学調味料なしのカラダに優しい野菜だけでとったスープが…
VEGAN STOREは、つくばエクスプレス浅草駅A2口から徒歩2分、かっぱ橋通り近くにあるヴィーガンのコンビニ＆ファミレスです。2019年12月にオープンしました。…
松竹圓カフェは、つくばエクスプレス「浅草」駅から徒歩4分、かっぱ橋通り近くにあります。エメラルドグリーンの看板が素敵な、見た目も可愛いヴィーガンカフ…
2020年7月、日本の国民的なカフェチェーンコメダ珈琲からプラントベースの喫茶店が生まれました。東銀座に誕生したその喫茶店の名前はKOMEDA is ▭（コメダイ…
新宿三丁目駅C5出口からすぐの場所にたたずむ緑の樹に囲まれたレストラン。少し歩くと広大な公園、新宿御苑があります。香り高いスパイスやハーブをふんだん…
カフェオルオルを経営されているのは、二人の女性。お野菜メインのお料理は、地元で採れた有機・減農薬のものを使用。直接信頼できる契約農家さんから仕入れ…
駒込ナーリッシュは東京都駒込駅（JR山手線、東京メトロ南北線）より徒歩1分の自然野菜レストランです。一人で来店したため少しドキドキしながらお店のドアを…
2018年にスタートさせた夫婦二人三脚でのヴィーガンフードプロジェクト。最初は、福岡市大名に期間限定でオープンしたヴィーガン料理推進店にて動物性の料理…
