元SEがスタートした、オーガニック・国産無添加にこだわった量り売り専門店昔ながらの唐人町商店街の中に仲間入りした『HAKACCIAO!!（ハカッチャオ）』。最近…
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オーダーメイドの靴屋さんが営むスムージーショップ唐人町商店街のちょっと小道に入った通り沿いにある、令和元年に再スタートした「水越はきもの店」。こち…
昭和23年創業！太宰府天満宮御用達『梅園菓子処』今回、ご紹介するのは西鉄「太宰府駅」から参道に入り、右手前から5件目に位置している『梅園菓子処』さん。…
農機具メーカーが作ったブランド発信拠点のカフェORECさんは70年以上にわたり、農業機械を製造しているメーカー。「草と共に生きる」というブランドコンセプ…
ラーメンの新ジャンル「博多拉担麺（ハカタラータンメン）」。博多ラーメンと聞いて多くの人がイメージするのは濃厚の豚骨スープに細麺のラーメンではないで…
糸島のかわいいヴィーガンカフェ。約12年福岡市でお店を営んでいましたが、2020年6月から拠点を移動して糸島でリスタートされた喫茶ひるねこさん。猫好きのご…
都会にたたずむ、大人の隠れ家「Café and Dining Naturalist ナチュラリスト」が今泉に登場。福岡市中央区の今泉エリアのちょっと奥に入ったところに佇んで…
天神今泉のちょっと細道に入ったところにある内装もオシャレで幅広い年代のお客さんが集うデリカテッセンが今回紹介する「三月の水」さんです。「ありふれた…
地下鉄「桜坂駅」から徒歩圏内にあるべじさら食堂は、大通りからちょっと細道に入った路地裏にあります。元々は警固のシェアカフェで和食ベースのカフェをさ…
「おやさいや菜」は九州沖縄の農家さんと一緒に種を繋ぐという思いで、お店では自然栽培の美味しい野菜や果物などを取り扱っています。他にも、調味料や生活…
オーナーシェフが「30歳までに自分の店を開く」という目標を掲げて、ひたむきに修業を重ね、6年前にスタートしました。外観もそうですが、チャイニングブース…
博多駅から約25分というところに位置する「veggie食堂 船出屋」さんです。博多駅からちょっと距離はありますが、最寄り駅であるししぶ駅下車からは徒歩3分と…
2013年10月に福岡県福岡市の郊外、室見川沿いに自然派ベーカリーカフェとしてスタートしたのが、BLUE JAMです。近くに住んでいないと、車がなければ行くのが…
カフェオルオルを経営されているのは、二人の女性。お野菜メインのお料理は、地元で採れた有機・減農薬のものを使用。直接信頼できる契約農家さんから仕入れ…
Organic Food Stand Hachiのキッチンカーは糸島の志摩の人気店でもあるカレントや御飯屋おはななどの人気店が立ち並ぶ中にて出店されています。場所は御飯屋…
