空港からのアクセス◎。自然に囲まれた憩いの場所。
香南パーキングと隣接しており、「収穫体験」などの旗が目印です。
高松空港から、車で約3分走ると右手に看板が見えます。
果樹園や、やぎ小屋を過ぎて、突き当りに見える建物の2Fに「さぬき母めしカフェ」はあります。
管理栄養士が厳選した食材でバランスのよいメニューを作成し、経験豊富なシェフが、それぞれの素材を最高の状態に仕上げて提供する料理は、どれも絶品。店長でもあるシェフは、調理師免許だけでなく、介護食士1級、特殊給食調理師免許も持ち、幅広く「食」のバリアフリーに対応しています。
高齢者から小さな子供まで、誰もが安心して行けるお店です。それぞれの「食」の壁を超え、全員が笑顔になれる、まさに「憩いの場所」です。
3日前までに予約をすると、アレルギー、ベジタリアンだけでなく、介護食などにも対応してもらえます。
特別栽培米、有機野菜にこだわった優しい味。
ランチタイムの一番人気は、「オーガニック御膳」です。
農薬を使用した普通作米に比べ抗酸化力が非常に強く、保存性が高いだけでなく、健康と美容効果が期待できる特別栽培米を使用したご飯にお味噌汁、お漬物、さらに有機野菜を使った7品目の主菜・副菜にプチデザートがついて、1200円(税込)です。
まめ茶(ホット・アイス)は、セルフサービスで自由に頂けます。
オーガニック御膳は、日頃の野菜不足をしっかりと解消してくれます。ドリンクは+100円、スイーツは+200円で追加可能。
ランチのご飯は、なんとおかわり自由。
日本人に不足しがちなカルシウムたっぷりの”げんきっこふりかけ”をかけています。
このげんきっこふりかけは、お味噌汁のお出汁にもなります。
げんきっこふりかけは、お味噌汁のお出汁にもなります。ご自宅用・プレゼントにもおすすめです。
地産地消の有機野菜にこだわった安心・安全な優しい味は、全ての人のこころを満たしてくれるはずです。
大切な子供にも安心して食べさせることができるのは、健康を気にするママにとっても心強い味方ですよね。
「オーガニック子ども膳」は、お野菜たっぷりで700円(税込)とコスパも抜群です。
野菜嫌いの子どもも気づけば笑顔で食べている、なんて話もよく耳にします。
少食なお子様向けには、「お子様ランチ450円(税込)」もあるので、ご安心ください。
土・日・祝日のランチタイムは、お昼過ぎには売り切れることもあるので、予約必至。
アレルギー、ベジタリアン、ペスカタリアンなど、個々の希望がある場合は、念のため、3日前までに予約しましょう。
収穫体験や手作り料理体験なども豊富。自然と触れて大地の恵みを肌で実感するチャンス、ここにあり。
レストランの外には、ハーブ園、やぎ小屋、体験農園、果樹園、ふれあい新農園、体験工房などがあり、自然を目一杯楽しめます。
可愛いやぎたちは、みんな野菜好きです。キャベツの外葉など、本来なら捨てる部分もきれいに食べます。
農園では、季節ごとに無農薬野菜や果物の収穫体験もできます。
春:たけのこ、玉ねぎ、春じゃがいも
夏:ブルーベリー、
秋:栗、落花生、柿、さつまいも
冬:冬じゃがいも、さといも、だいこん、白菜
※収穫時期は、気候により変わります。
体験工房では、薬膳料理教室や味噌づくり教室などが、不定期で開かれています。
さぬき母めしカフェで美味しいランチをした後、自然体験で身体を動かし、疲れたら今度は、オーガニックコーヒーやハーブティーを飲みながら、一息つくのもおすすめです。
ハーブティーは、ハーブ園で採れたものを使用しています。もちろん無農薬です。
ドリンクは全てテイクアウト可能。
さぬき母めしカフェでは、「ママの日(子連れママにはお楽しみプレゼント)」「スイーツセット100円引き」「げんきっこふりかけ50円引き」など毎月お得なイベントも開かれています。詳しくは、LINEに登録して、イベントカレンダーで確認しましょう!
以下から友達追加できます。
LINEでお友達登録をすると、シェフ特製気まぐれ膳(不定期)やイベントの案内が届きます。
「たべることとは生きること。食べることが人を創る。」
そんなレストランのコンセプトを身体で体感できる環境がここにあります。
好き嫌いが多くても、アレルギーがあっても、ベジタリアンのような食のマイノリティーがあっても、ここにくれば全ての人が、「食」の壁を感じることなく、「食」を楽しみ、笑顔になれます。
大自然の中で、たくさん身体を動かして、栄養満点の食事を摂り、たくさん笑えば、こころも身体も健やかになること間違いなしです。
近くには「こどもの国」や「グラススキー場」などもあり、たくさんのアクティビティーも楽しめます。
こころと身体の栄養補給に、是非一度お立ち寄りください。