南インド料理ターリー

スパイスマジック カルカッタ 南口店

ベジタリアン ヴィーガン ハラル ハラルの調味料を使用 そば不使用

推薦者・監修者

プロフィール

川野 陽子(Haruko Kawano)NPO法人 ベジプロジェクトジャパン代表 理事
京都大学農学部、京都大学大学院農学研究科卒。学生時代にベジプロジェクトを作り、学生食堂へのベジメニューを導入。現在は、大学や企業、飲食店、自治体と協力しながらヴィーガン・ベジタリアンの選択肢を広げる活動を進めている。ベジタリアンとして著名なポールマッカートニー氏、コリンキャンベル氏とのインタビュー、ベジタリアン・ヴィーガンのアドバイザー、講師などを行っている。

ベジタリアンのインド人が集うまかない食堂がレストランに

外観1

外観1

東京メトロ東西線の西葛西駅から徒歩4分のところになる「スパイスマジック カルカッタ南口店」。インドタウンして有名な西葛西エリアは東京メトロの広告で取り上げられたことからさらに話題になりました。もちろん、こちらのお店も。この日もランチタイムはお客さんがひっきりなしに来店していました。

外観2

外観2

実はこちらのお店、レストランになる前はインド人のためのまかない食堂だったそうです。その時代、なかなかインド人が食べるお店もなく、ましてやベジタリアン対応のレストランが少なかったそうです。そんな中、ベジタリアンのインド人が外食できる場所として食堂が開かれ、後に日本人にもカレーを食べてもらえるようにとレストランになったのがスパイスマジック カルカッタ南口店。

スパイスマジックカルカッタ南口店の最大の魅力は南インド料理

店内の料理写真

店内の料理写真

「スパイスマジック カルカッタ」は都内で幅広く展開しています。西葛西だけでも2店舗を構えているのです。そこでなぜ、「スパイスマジック カルカッタ南口店」を取り上げご紹介しようと思ったか。その最大のポイントは「南インド料理」を食べられるからです。インド料理というとナンとカレーをイメージする方も多いと思いますが、インド料理にも地方によって種類があります。ナンとカレーを食べるのは主に北インド地方。南インド料理はナンとカレーではない違ったカレー料理が楽しめます。本店では用意していない南口店だけの南インド料理をこちらのお店では食べることができます。さらにヴィーガンも楽しめるメニューも豊富です。

店内の席

店内の席

ちなみに、隅田川より東側で南インド料理店を開いたのは同店が初めてだったそうです。老舗ならではの本場のインド料理を味わうことができます。

ヴィーガン対応の南インド料理が楽しめる

南インド料理ターリー

南インド料理ターリー

「スパイスマジック カルカッタ南口店」は南インドの代表する料理を一通り食べることができます。南インド料理の主食はナンではなく、ライスやレモンライス、ティファンと呼ばれる粉ものでいただきます。ティファンにはドーサやイドゥリなどさまざまな種類があります。どれも粉の種類や作り方まで違うことが特徴です。カレーやおかずも北インド料理とは別物です。さらさらしたカレーやチャトニと呼ばれる付け合わせ。付けて食べたり、混ぜて食べたりといろんな食べ方をして楽しむことができます。

レモンライス

レモンライス

そして、同店の南インド料理は基本的にヴィーガン対応で食べることができます。気になる方は是非スタッフさんにお尋ねしてみてください。

カレーやワダ

カレーやワダ

ラッサムやイドゥリ

ラッサムやイドゥリ

今回筆者が頂いたターリーはとても豪華!サンバルやラッサムといったさらさらしたスープベース状のカレーは塩気と程よいスパイスが効いていて食欲がそそれます。ワダというスナックをはじめ、止まらないくらいパクパク食べられてしまいます。スパイスや野菜の力により消化にも良く、たくさん食べても胃もたれを起こしません。これが南インド料理のすごいところ!

南インドランチメニューの1部

南インドランチメニューの1部

テイクアウトも可能なので、もっとたくさんの南インド料理を食べたい方はお持ち帰りも検討してみてくださいね。ランチタイムでも食べられる南インド料理がテイクアウトにもおすすめですよ。

さらなるヴィーガン料理にこうご期待!

北インドランチメニューの1部

北インドランチメニューの1部

ビリヤニメニュー

ビリヤニメニュー

今回、南インド料理をピックアップしてご紹介しましたが、こちらのお店ではもちろん北インド料理も食べることができます。さらにビリヤニなどの人気メニューも種類豊富に揃っています。見逃せない料理をたくさん見つけることができるでしょう。
そして既に数多くあるヴィーガンメニューに加えて、今後さらにヴィーガンの新メニューを増やしていく予定だそうです!これにはさらに期待が膨らみます。1度だけではその魅力を計り知れない、何度も足を運んで「スパイスマジック カルカッタ南口店」のヴィーガンの南インド料理をお楽しみください。

文:増村かほ

デリバリー・テイクアウト
テイクアウトOK(ホームページに記載のほとんどのメニューが対象。お電話でご相談ください。)

ホームページ

「 スパイスマジック カルカッタ 南口店 」 店舗基本情報

店名 スパイスマジック カルカッタ 南口店
TEL 03-3688-4817
所在地

東京都江戸川区西葛西6-24-5 第2コースタルビル 2F

営業時間

11:00~15:00/17:00~22:00

定休日 月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

支払い

現金・Paypay

駐車場 なし
対応言語 日本語、英語
事前予約

料理説明

北インド料理、南インド料理、インドカレー、ベジタリアン料理、ヴィーガン料理

備考

22席(テーブル11卓22席)

公式
web site

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