日替わりカレー2種類・サラダ・タンドリーチキン

AHILYA (アヒリヤ) ゲートシティ大崎店

ベジタリアン ヴィーガン ハラル ハラルの食肉を使用 ハラルの調味料を使用

推薦者・監修者

プロフィール

土岐 隆子(Takako Doki)一般社団法人 ハラル・ジャパン協会 事務局 広報・ディレクター

紹介文はコチラ現在は編集の仕事をしていますが、前職は調理師で病院やレストラン、給食業界で長年働いてきました。今思うと、そのときからすでにハラルと繋がっていたのかもしれません。
何十年も昔になりますが一時期、私はあるオークション会場内の食堂で働いていました。その会場に来る人の6割以上は外国人でした。イスラム教徒が多く、会場にモスクのようなお祈りスペースもあり肉がハラルかどうか、何の肉かなどをよく聞かれたのを覚えています。ある時期になると食堂がお祭りのように賑やかになります。隣で営業しているインド料理屋がビリヤニーやカレー、甘い飲み物を豪快に無料で来る人たち全員に振る舞うのです。食堂には真っ赤なターバンを巻いた人やガラベーヤや民族衣装を着た外国人が100人以上集まり、みんなが同じテーブルを囲いとても楽しいひと時を過ごしました。今考えてみると、あれは断食明けのイフタールで、みんなで分かち合う意味も理解できますがその当時はハラルやイスラム教についても無知で真剣に対応を考えることもありませんでした。彼らはその食堂のなかにあるインド人が作るカレーばかり食べていました。ハラルを勉強するにつれ「和食が食べたかったのに、食べることができなかったんだ。」ということに気づき、できることがあったのに何もしなかった当時を今更後悔しています。
豚が入っていなければ!小麦やそばが入っていなければ!これなら食べられるのに…「食の不自由」と言っても人それぞれ違うと思うのです。
だからこそその背景にある文化や宗教・ライフスタイルの違いなどを学習して、お互い気持ち良く美味しい食事ができる環境づくりが大切だと思うのです。
ハラル・ジャパン協会がハラルビジネスにおいて提唱しているのはHAVO(Halal, Organic, Vegetarian, Allergy)という概念です。これは宗教や様々な違いにとらわれず多くの人に食べて使ってもらえる商品やサービスを目指しましょうという考え方です。美味しくて、安心・安全な食事をしたいと願うのは万国共通です。時代は人々に国境や宗教を超えた新しい生き方を求めています。ハラルを入り口に食の不自由を解消し、もっと自由な発想で共存・共栄できる社会とその先にある世界の調和に少しでも貢献できたら幸いです。

アヒリヤは100%インド人シェフが腕をふるう行列必至のインド料理レストラン

AHILYA(アヒリヤ)は東京を中心に4店舗を展開するインド料理レストランです。インドの有名店サガールラトナで腕を磨いた料理長と本場インドから呼び寄せた5つ星ホテルのシェフも在籍する本格派。カレーからスイーツまで全てインド人シェフが腕をふるいます。
大崎店は南口に直結したゲートシティ大崎の1階にあります。独立店舗の部分にあるので、ゲートシティから一旦外へ出て山手通り沿いから入ります。

AHILYA (アヒリヤ) ゲートシティ大崎店

AHILYA (アヒリヤ) ゲートシティ大崎店

内観

内観

ゲートシティの中とは異なり人通りが少なくひっそりとした隠れ家的な雰囲気ですが、ランチタイムは常に混んでいる人気のお店です。代々木、大崎、宇都宮店は北インド料理専門。青山店では北と南の両方のインド料理が味わえます。

ベジタリアンメニューが豊富!インド人からも美味しいと評判の味

AHILYA(アヒリヤ)はムスリムがオーナーというわけでもなく特にハラルを意識したお店でもないので、豚肉を使用したメニューがあります。また、豚肉のメニューはあってもスタッフはインド人なので牛肉のメニューはありません。豊富なベジタリアンメニューと成分的にムスリムが食べても大丈夫なノーポーク・ノーアルコールメニューがあります。
敬虔なムスリムにとっては、豚肉を提供する店で食事をするなんてありえないかもしれませんが、日本に長く住んでいたり自分の食べるものに豚さえ入っていなければ問題ないという比較的ゆるやかな考えのムスリムは来店されています。
ここの味付けは辛すぎず独特過ぎず、調和がとれた日本人好みの味です。インド料理屋の店舗数が日本一多いと言われているカレー激戦区の東京では、グルメな人が多く特に味と価格にシビアです。そのなかでも日本人と外国人のお客様からも評価が高いのがAHILYAの素晴らしいところです。
おすすめはお得なランチメニュー。日替わりカレー3種類のなかからお好みのカレーを選ぶことができます。この日はチキンカレーとエビのカレーの2種類のカレーセットをオーダーしました。

ランチメニューB ¥1,000

ランチメニューB ¥1,000

チキンカレーはスパイシーでエビのカレーはココナッツミルクがまろやかな甘めのカレー。シナモンやカルダモンなどのホールスパイス入りの香り高いカレーに、もちもちの焼きたてのナンがとてもよく合います。ランチタイムはメニューが少ないのですが、味はどれもはずれ無しです。

南インド風のエビカレー

南インド風のエビカレー

また、ランチの日替わりカレーのなかにも必ず1種類は野菜カレーがあるので、ベジタリアンでも安心です。ただしランチのセットメニューは、インドに多い乳製品を食べるラクトベジタリアン向けなのでヴィーガンメニューはお店に確認してください。

ベジタリアンセット ¥1,000

ベジタリアンセット ¥1,000

豆のカレー・ほうれん草のカレー・ヨーグルト・パパド・サラダ

豆のカレー・ほうれん草のカレー・ヨーグルト・パパド・サラダ

野菜カレーは全粒粉のロティと相性抜群です。冷めても美味しいナンはランチタイムに限りおかわりができます。

全粒粉のタンドリーロティ

全粒粉のタンドリーロティ

駅からのアクセスも良いので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

「 AHILYA (アヒリヤ) ゲートシティ大崎店」 店舗基本情報

店名 AHILYA (アヒリヤ) ゲートシティ大崎店
TEL 03-3492-3084
所在地

東京都品川区大崎1-11-5 ゲートシティ大崎1F

営業時間

ランチ  月~日・祝 11:00~15:00
ディナー 月~日・祝 17:30~23:00(LO22:30)

定休日 無休
予算

ランチ  1,000
ディナー 1,000~2,500

支払い

カード可(VISA,、MASTER、DinersClub、AmericanExpress、JCB)

駐車場 有 (ゲートシティの駐車場)
対応言語 日本語・英語・ヒンドゥー語
事前予約
料理説明

シェフは全員インド人のインド料理レストラン
豚のメニューあり
ハラルの肉を使用したメニューあり

備考

JR大崎駅南口から徒歩3分 44席

公式
web site

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