3品カレーセット(ほうれん草チキンカレー・エビカレー・ダルカレー)

ガンディーマハル(Gandhi Mahal)

ベジタリアン ヴィーガン ハラル ハラル専用キッチンで調理 ハラルの食肉を使用 ハラルの調味料を使用 豚肉不使用

推薦者・監修者

プロフィール

土岐 隆子(Takako Doki)一般社団法人 ハラル・ジャパン協会 事務局 広報・ディレクター

紹介文はコチラ現在は編集の仕事をしていますが、前職は調理師で病院やレストラン、給食業界で長年働いてきました。今思うと、そのときからすでにハラルと繋がっていたのかもしれません。
何十年も昔になりますが一時期、私はあるオークション会場内の食堂で働いていました。その会場に来る人の6割以上は外国人でした。イスラム教徒が多く、会場にモスクのようなお祈りスペースもあり肉がハラルかどうか、何の肉かなどをよく聞かれたのを覚えています。ある時期になると食堂がお祭りのように賑やかになります。隣で営業しているインド料理屋がビリヤニーやカレー、甘い飲み物を豪快に無料で来る人たち全員に振る舞うのです。食堂には真っ赤なターバンを巻いた人やガラベーヤや民族衣装を着た外国人が100人以上集まり、みんなが同じテーブルを囲いとても楽しいひと時を過ごしました。今考えてみると、あれは断食明けのイフタールで、みんなで分かち合う意味も理解できますがその当時はハラルやイスラム教についても無知で真剣に対応を考えることもありませんでした。彼らはその食堂のなかにあるインド人が作るカレーばかり食べていました。ハラルを勉強するにつれ「和食が食べたかったのに、食べることができなかったんだ。」ということに気づき、できることがあったのに何もしなかった当時を今更後悔しています。
豚が入っていなければ!小麦やそばが入っていなければ!これなら食べられるのに…「食の不自由」と言っても人それぞれ違うと思うのです。
だからこそその背景にある文化や宗教・ライフスタイルの違いなどを学習して、お互い気持ち良く美味しい食事ができる環境づくりが大切だと思うのです。
ハラル・ジャパン協会がハラルビジネスにおいて提唱しているのはHAVO(Halal, Organic, Vegetarian, Allergy)という概念です。これは宗教や様々な違いにとらわれず多くの人に食べて使ってもらえる商品やサービスを目指しましょうという考え方です。美味しくて、安心・安全な食事をしたいと願うのは万国共通です。時代は人々に国境や宗教を超えた新しい生き方を求めています。ハラルを入り口に食の不自由を解消し、もっと自由な発想で共存・共栄できる社会とその先にある世界の調和に少しでも貢献できたら幸いです。

新御茶ノ水駅から徒歩10秒の北インドカレーの名店‼神田カレーグランプリ人気店「ガンディーマハル」

ガンディーマハルは新御茶ノ水駅から徒歩10秒、保坂ビルの2階にあるインド料理レストランです。開業は1999年と歴史のあるお店ですがSNSやホームページでも全く宣伝をしないため、謎のベールに包まれたどこかミステリアスな印象があります。しかしここは神田カレーグランプリの人気投票で選ばれた上位20位以内の決勝戦に毎年出場している実力派。知る人ぞ知る北インドカレーの老舗なのです。エレベーターで2階に上がるとドアもなくいきなりお店の中に到着するので、はじめはびっくりします。

店舗

店舗

ランチタイムになると周辺のビジネスマンがビルに吸収されていくように集まり、50席がすぐに満席になってしまうほどの人気ぶり。神保町・神田周辺はユニークかつ激ウマなカレーのお店が400店以上もあると言われているカレー屋の激戦区で、カレーの味にうるさいグルメな人たちを魅了するカレーの聖地とも呼ばれているエリアです。そのなかでもガンディーマハルは毎年神田の美味しいカレー屋のNo.1を投票で決めて表彰する「神田カレーグランプリ」の常連であり、11年連続で予選を突破し出場を果たしているという北インドカレーの名店なのです。ランチタイムは焼きたてあつあつの激旨ナンが食べ放題。口当たりがふんわりと軽く、女性でも2枚ぺろりといけてしまいそうです。カレーは9種類のなかから選べて、5段階に辛さが調整できるのも嬉しい。

ランチの3品カレーセット(ほうれん草チキンカレー・野菜カレー・マトンカレー)¥1,280

ランチの3品カレーセット(ほうれん草チキンカレー・野菜カレー・マトンカレー)¥1,280

濃厚グレービーに肉肉しいラムや大ぶりのチキン、強すぎないスパイス加減がちょうどいい‼ 25年変わらぬオーセンティックな味わいが人気です。ランチタイムはセットメニューに100円プラスで飲み物がつけられます。

マサラティー

マサラティー

濃厚グレービーにごろごろとした大きめの肉、食べるほど味わい深いこれぞTHE北インドカレーの決定版‼

店名の「ガンディーマハル」は直訳するとガンディーの家という意味で、インドの偉人であるマハートマ・ガンディー氏に思いを寄せ名付けられました。シェフは全員インド人で日本語の堪能な店長も北インド出身の方です。ヒンドゥー教の聖地、リシケシュの出身であることから野菜や豆を使用したベジタリアンのメニューも美味しいと評判です。リーズナブルな価格のインドのワインやビールとともにスパイスの香り豊かなヘルシーな料理が味わえます。お酒の提供はありますが、食べ物はハラールです。豚肉・牛肉を使用したメニューも一切ありません。店長おすすめのメニューは2種類のガンディーターリーセット。

ノンベジターリーとベジタリアンターリー

ノンベジターリーとベジタリアンターリー

こちらはおつまみにもぴったりのチキンティッカ。スパイスとヨーグルトでマリネされた鶏肉はやわらかくてジューシー、骨がないのでぱくぱくと無限に食べられてしまいそうな美味しさ。付け合わせのキャベツはみずみずしく、和風ベースのあっさり味のドレッシングによく合います。

チキンティッカ

チキンティッカ

口コミサイトでも美味いと話題のチーズナンは、ふっくらと焼きあがったナンと濃厚でコクのあるチーズが相性抜群の超人気メニュー。美味しさの秘密はナンに合うように開発されたチーズナン専用のチーズを使用。ガンディーマハルへ来たなら必ず食べておきたい一品です。

チーズナン

チーズナン

3種のカレーが選べるセットメニューは、ディナー利用でも抜群のお得感。男性にはキーマカレー、女性にはターメリックが多めの野菜カレー・お子様には甘口のエビカレーが1番人気だそうです。殻付きのエビが入っているクリーミーで甘口のエビカレーは、バターチキンと並ぶ人気ぶり。ちなみに2023年の神田カレーグランプリではキーマカレーと口コミでも大好評のチーズナンが決勝戦のメニューとのことです。

3品カレーセット(ほうれん草チキンカレー・エビカレー・ダルカレー)

3品カレーセット(ほうれん草チキンカレー・エビカレー・ダルカレー)

ガンディーマハルは、ビルの2階にひっそりとたたずむ穴場的なお店です。SNSの宣伝もゼロで情報量が少なくそんなに有名ではありませんが、口コミでは知る人ぞ知る名店。インド人シェフが作る老舗のカレーの味を是非一度ご賞味ください。

デリバリー・テイクアウト

出前館

「 ガンディーマハル(Gandhi Mahal)」 店舗基本情報

店名 ガンディーマハル(Gandhi Mahal)
TEL 03-5296-1238
所在地

東京都千代田区神田小川町1-10保坂ビル2F

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (LO 14:50)
ディナー 17:00~22:00(LO 21:00)

定休日 不定休
予算

¥1,000~

支払い

PAYPAY クレジットカード

駐車場 なし
対応言語 日本語・英語・ヒンディー語
事前予約
料理説明

北インド料理レストラン
神田カレーグランプリ人気店

備考

地下鉄千代田線「新御茶ノ水駅」B3出口 徒歩10秒
地下鉄丸ノ内線「 淡路町駅 」徒歩1分
50席 WIFIあり

公式
web site

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