あかり食堂

2022.07.09 / 最終更新日：2024.07.09

プロフィール

野島友理（Yuri Nojima）管理栄養士: 横浜市金沢区出身。神奈川県立保健福祉大学栄養学科卒業後、管理栄養士として精神科病院にて勤務する。2人の娘の出産後は在宅にて栄養指導を行っている。お米を中心にした食事と体に良いおやつを、みんなで囲めることを大事にしたいと思っている。現在は栄養指導のほかに、無農薬の米ぬかを使ったビスコッティーをマルシェにて販売することもある。ヴィーガンの方もそうでない方も一緒に食卓をたのしく囲める、すてきなお店をご紹介していきたいと思っています！

人気のメニューをヴィーガンで

小田急線の南林間駅から徒歩1-2分。線路沿いを歩いていくと1本内側のビルの1階に白い暖簾が見えます。こちらが「あかり食堂」です。

あかり食堂　入口

暖簾をくぐると、優しいあかりのほんわか柔らかな雰囲気の店内にほわっと美味しい香りが漂っています。席はカウンター席とお子様連れにも安心な畳席、そして中央には大きな長テーブル席があります。この長いテーブルがあかり食堂のポイントになりそうです。（写真では左に写っている木のテーブルです）こちらについてはまた後ほどご紹介します。

優しいあかりの店内

あかり食堂は全メニューヴィーガンのカフェです。素材にこだわって調味料も手作りされているというので楽しみに来ました。まずは気になるランチメニューを紹介します。おすすめメニューは「麩っチリミール」という車麩を揚げて特製のチリソースでいただけるものです。ボリュームのあるヴィーガンタコライスもイチオシ！だそうです。どちらも彩りもきれいでおいしそうです。

麩っチリミール

ヴィーガンタコライス

大きな手作りのヴィーガンソーセージを挟んだホットドックや、一見お肉にしか見えない大豆ミートの生姜焼き、唐揚げ、ベジカツカレーなどもあります。

生姜焼きボート

唐揚げボート

ベジカツ発酵カレー

メニュー名だけみるとガッツリボリュームのありそうな、ザ・人気メニューがたくさん並んでいます。このメニューをヘルシーに食べられるのは嬉しいですね。悩みに悩みましたが今回私は大きなソーセージに惹かれてヴィーガンソーセージのセットにしました。

手作り調味料と無添加野菜のこだわりランチ

私が頼んだヴィーガンソーセージドッグはとにかく存在感のある大きさのソーセージが印象的。食べてみるとしっかりとした歯ごたえがあって、美味しい。手作りでこのソーセージを作っていると思い出し、また驚きます。肉のような噛み応えがありつつ、肉の油っぽさがないのでどんどん進みます。

ヴィーガンソーセージドッグ

一緒に挟んである野菜は近隣の農家から無農薬野菜を仕入れていてシャキッと新鮮。パンも近くのパン屋さんから仕入れた天然酵母のもので噛めば噛むほど甘みがじんわり。肉の塩気とマッチしていました。味付けもちょうどよく、食べ終わりに満足感でいっぱいになりました。あかり食堂で出しているドレッシング、マヨネーズ、ソース、バターなど、すべて手作りしたものなので無添加で安心です。ランチのセットは味噌汁かポテトか手作りミニグラノーラの3種類から選べます。私はグラノーラを頼みましたが、ドライフルーツやナッツが入っていてザクザク楽しく、メープルの優しい甘さがおいしかったです。グラノーラはお土産として買うこともできます。セットにはドリンクもつきます。カフェラテ、手作りの甘酒、こだわって焙煎されたコーヒー、同じ市内で栽培されたハーブを使ったハーブティーなど美味しそうでこちらも迷ってしまいます。

カフェラテ

ランチ以外にも手作りバターを使用したあんバターや、乳製品を使用しないで作ったチーズケーキなど、とっても気になるデザートもあるのでカフェタイムにも良い時間が過ごせそうです。

ヴィーガンあんバター

人と人との繋がりができるカフェへ

あかり食堂は以前はコミュニティカフェという形でしたが、現在の2代目になった時にヴィーガンメニューを始めたそうです。それからあかり食堂には遠方からヴィーガンの方が来られたり、近くの地域の方、ヘルシーな食事を食べに来る方、赤ちゃん連れのママ、男性の方、様々なお客様が来られているのだそうです。また食堂内をレンタルスペースとしても利用できたり、食を通してイベントも企画開催しているのでカフェだけにとどまらずこれからもますます活動の輪、繋がりの輪が広がっていく前向きなパワーを感じました。

優しいあかりの店内

はじめに説明した大きなテーブルは食事を通して繋がりができるきっかけの場なのです。グループで食べに来ても良いし、1人で来ても隣の方を感じられるような、話しかけやすいような、良い距離感で食事を楽しめそうだとイメージしました。魅力的なメニューを揃えたヴィーガンカフェ”あかり食堂”。優しい“あかり”の下、素材にこだわったランチを是非味わってみてください。おすすめです！

ランチメニュー

デリバリー・テイクアウト全メニューテイクアウト可能。電話でも直接お店での注文も可能。

「あかり食堂」店舗基本情報

店名	あかり食堂
TEL	046-272-5778
所在地	神奈川県大和市南林間1丁目6-1ＴＢＣビル八番館1Ｆ－Ｂ
営業時間	月-金　10:00～14:30 土(第2・4)　10:00～16:00
定休日	土(第1・3・5) 日・祝
予算	1000-2000
支払い	現金、クレジット、Paypay、LINEPay、交通系ICカード
駐車場	提携P無し
対応言語	日本語
事前予約	可
料理説明	調味料から手作りのヴィーガンカフェ
備考
公式