ベンガルビストロ スナリ南大塚店(Bengali Bistro SUNALI Minami Otsuka Branch)

ベジタリアン ヴィーガン ハラル ムスリムのオーナー又はシェフがいる ハラル専用キッチンで調理 ハラルの食肉を使用 ハラルの調味料を使用 豚肉不使用

推薦者・監修者

大塚駅前にオープン!気軽に食事ができるスタイリッシュなバングラデシュ料理レストラン

スナリは都内を中心に3店舗展開するバングラデシュ料理レストランです。JR大塚駅から徒歩2分の場所にある「ベンガルビストロ スナリ 南大塚店」は、2020年5月にリニューアルオープンしたての綺麗なお店です。カフェバーのようなスタイリッシュな店内で、本場ベンガル地方の郷土料理と、世界のお酒を楽しむことができます。

南大塚店では早朝7:00~11:00までモーニングプレートを提供しています。ベンガルスタイルの朝ごはんは、ルティやパラタに卵料理や野菜・豆料理を添えたスタイルです。

ベンガルビストロ スナリ南大塚店

ベンガルビストロ スナリ南大塚店

モーニングメニュー

モーニングメニュー

一日のスタートにベンガルスタイルの朝食はいかがでしょうか。

メニューは100種類以上、オーナーの生まれ故郷の味を日本に伝える

スナリはバングラデシュのオーナーとカルカタ出身のシェフで全員ムスリムです。オーナーのラーマンさんによると、故郷のベンガル地方はガンジス川の河口域に位置し、肥沃な大地に囲まれていることから新鮮な魚と野菜が市場で安く手に入るそうです。購入したらその日のうちにスパイスと合わせて調理します。
スナリのベンガルカレーは肉も魚も骨付きを使用するのが特徴です。肉は骨ごと叩き切り、じっくりと時間をかけて煮込むことでやわらかく骨髄からも凝縮されたうまみ成分がたっぷりと出たカレーが出来上がります。
イリッシュのマスタードカレー

イリッシュのマスタードカレー

お店ではベンガルの国魚「イリッシュ」やナマズ科の「パンガシュ」など珍しい魚料理が味わえます。この日のランチのフィッシュカレーはパンガシュという淡水魚でした。身がふっくらとして、臭みがなくとても美味しいです。

2種類カレーセット(骨付きフィッシュカレー)

2種類カレーセット(骨付きフィッシュカレー)

2種類カレーセット(骨付きマトンカレー)

2種類カレーセット(骨付きマトンカレー)

お酒のメニューはあっても食事は全てハラル対応。肉もハラル認証の肉を使用しているので、イスラム教徒も安心して食事ができます。

マトンビリヤニ

マトンビリヤニ

こちらはベンガル地方の家庭料理をワンプレートにした、ベンガルスナリプレートです。お好きなカレー1種類とバルタ(マッシュ料理)、バジ(炒め物)、サラダ、ライス、ソフトドリンクがセットになった、お得なメニューです。ランチタイムはナンまたはライスのおかわりができます。

ベンガルスナリプレート(Bengali Sunali Plate) 1,380円

ベンガルスナリプレート(Bengali Sunali Plate) 1,380円

メインの料理のほかにも、カチャグッラ(Kacha Golla)、ソンデシュ(Shondesh)などベンガル地方の伝統的なデザートもあります。一皿一皿の料理に“ショナル・バングラ”(黄金のベンガル)を感じてもらえるよう、メニューと食材にもこだわりベンガル地方の郷土料理を再現しているそうです。また、お店では赤と緑のバングラデシュのナショナルカラーがいたるところでコーディネートされていて、国に対する愛着を感じさせてくれます。

大塚モスクから徒歩1分!ハラールのスーパー併設のムスリムからも信頼の厚いお店

スナリのオーナーでバングラデシュ出身のラーマンさんはレストランのほか、ハラルショップを2店舗経営しています。南大塚店と東池袋店から徒歩5分圏内に、ラマニアハラルフードショップ(RAHMANIA HALAL FOOD SHOP)があります。近くにはムスリムコミュニティの中心的な役割を担う大塚モスクがあります。お店は住宅街にあるマンションの一室なので、少し分かりにくいかもしれませんが2003年からオープンしている近隣のムスリムにはなくてはならない存在です。

お店のなかにはインドやバングラデシュの食材が所狭しと並んでいます。冷凍の魚や肉も売っていて、日本では珍しい食材も多く取り揃えています。

RAHMANIA HALAL FOOD SHOP(南大塚3-40-8大久保商事ビル1F)

RAHMANIA HALAL FOOD SHOP(南大塚3-40-8大久保商事ビル1F)

そして2020年の9月にラマニアハラルスーパーマーケット(RAHMANIA HALAL SUPER MARKET)がオープンしました。
新しいスーパーは、世界の輸入食材と野菜や日配品もあり日本人を対象にしたアイテムも揃えています。

RAHMANIA HALAL SUPER MARKET

RAHMANIA HALAL SUPER MARKET

世界のハラールフード

世界のハラールフード

こちらのS&Bの動物性原料不使用のゴールデンカレーは、ムスリム対応が可能なカレールウです。

S&Bの動物性原料不使用のゴールデンカレー

S&Bの動物性原料不使用のゴールデンカレー

是非、お食事の際は隣のスーパーマーケットにもお立ち寄りください。

デリバリー・テイクアウト
テイクアウトOK!パーティーにピッタリなオードブルをご予算に合わせて、オーダーメイドでお作りします。

「 ベンガルビストロ スナリ南大塚店(Bengali Bistro SUNALI Minami Otsuka Branch)」 店舗基本情報

店名 ベンガルビストロ スナリ南大塚店(Bengali Bistro SUNALI Minami Otsuka Branch)
TEL 03-6876-0103
所在地

東京都豊島区南大塚3-47-2

営業時間

07:00~11:00 モーニング
11:00~15:00 ランチ
17:00~24:00 ディナー

定休日 不定休
予算

ランチ~1,380円 ディナー~3,500円

支払い

カード可

駐車場 なし
対応言語 日本語・英語・ベンガル語
事前予約
料理説明

ベンガル地方の郷土料理と世界のお酒

備考

JR山手線・大塚駅(南口) 徒歩2分・大塚モスクから徒歩1分

公式
web sitefacebook

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