FAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店

FAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店

2021.10.19 / 最終更新日：2022.03.26

プロフィール

山本佑里子（Yuriko Yamamoto）管理栄養士: 大学を卒業後、管理栄養士として福祉施設での調理や給食業務を行う。そのなかで、国内でも年齢や国籍を問わず食事に制限がある人が多いことを痛感。また、スポーツ選手がヴィーガンの食事を取り入れていることを知り、多様な食事のあり方について学びを深めたいと実感。
多様な食事スタイルの人々が、同じ空間で食事を楽しめる場所が増えるよう情報をお伝えできれば幸いです。

珍しいドライフルーツも楽しめます

渋谷ヒカリエの地下２階、様々なお店が並ぶ中で瓶に入ったドライフルーツやナッツが目を引くお店がFAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店。お気に入りがきっと見つかる自然の甘さを活かしたドライフルーツやナッツだけでなく、ジェラートやスムージーなどの販売を行っています。

シックな壁紙と瓶に入って並ぶドライフルーツが目印

種類を豊富に取り揃えているドライフルーツのなかでもお客様からの人気が高くさらにお店のオススメなのはエジプシャンデーツとジャリのパイナップル。

ドライフルーツで初めて輸入を始めたエジプシャンデーツ

特にジャリのパイナップルは入荷しても量が少なく出会えたらラッキーな商品です。また酸味のしっかりとした女性に人気のインカベリーは冬に出るチョコレートでも人気の高いドライフルーツ。チョコレートと一緒にすることで酸味と甘味と苦みの3つのハーモニーが感じられます。さらにカレーのトッピングで見たことがある人も少なくないグリーンレーズンは、鉄分も多く含まれる女性に嬉しい商品。爽やかな後味で食べるとリピートする人も多いそうです。初めての方でも食べやすい食べ方はグリーンレーズンをヨーグルトに一晩漬ける方法。プルプルとした水分を含んだ状態が食べやすくオススメだそうです。また一緒にアンダルシアピーチを入れるのがお店の方のお気に入りの食べ方とおっしゃってました。

そのままでも美味しいグリーンレーズン

イートインスペースで楽しめるジェラートも

イートインでも食べる事の出来る商品では、2種類のフレーバーを選べるジェラートが人気。特に人気の高い花蜜ミルクはヴィーガン対応の花蜜ソイミルクのフレーバーも展開していて、食べ比べで2種類を選ぶ方もいるそうです。またお酒の入っているフレーバーのフィグは奥行きのある香りと味わいが楽しめます。お酒をほのかに感じるため大人な味を楽しみたい方にご案内しているフレーバーです。さらに季節のフレーバーも用意されていて、私が伺った際は夏の商品であるパッションパイナップルがありました。こちらはヴィーガン対応のフレーバーで酸味がしっかりとありながら果肉の食感が楽しめるため、疲れたときに食べたくなること間違いなしの味です。

種類も豊富な人気のジェラート

またお店の方おすすめの組み合わせはデーツと抹茶が香る利休、またはデーツとジャンドゥーヤの組み合わせ。色だけ見るとどちらも濃い味をイメージするのですがデーツの自然な甘みがお互いの味を引きたてるため最後まで飽きることなく食べられます。またカップでもコーンでもナッツやフレークで可愛くデコレーションされるのは可愛いさを狙っているだけではありません。フレーバーと一緒にそれらを楽しむことでナッツの香りや食感がプラスされるためさらにジェラートを楽しめます。

コーンにはナッツ、カップにはナッツとフレークのトッピング

またヴィーガン対応のフレーバーは花蜜ソイミルク以外にもマンゴーを定番商品として用意しています。

ヴィーガン対応のスムージーも

少量から楽しめて新たな発見も

お店の方おすすめのドライフルーツの食べ合わせは、やはりナッツと組み合わせた食べ方。アップルバナナとピーカンナッツの組み合わせはスタッフの方もちょっと贅沢したい時に食べているそうです。
季節によっては国産のフルーツをドライにした商品も展開されています。取材時には季節を感じるスイカのドライフルーツもありました。
また店舗ごとに組み合わせを考えているお店オリジナルのヒカリエMIXや予算に合わせたオーダーメイドでの組み合わせも作ってもらえます。

お店や季節に合わせた組み合わせ商品も

さらにお客様が躊躇いなくお試し感覚で買えるよう少量からの量り売りもご案内中です。そのため好きな種類だけでなく気になる商品もお気軽にお楽しみいただけます。

気になる商品を少しずつ楽しめます

またギフトとしてプレゼントしてくれる方が多くいらっしゃるだけでなく、貰った方が自分で買いに来てくれることも多くあるとのこと。量り売りでの購入の際は容器を持参していただくと嬉しいポイントもあるそうなので、お気に入りの商品が見つかった際はMY容器持参で地球にも優しい取り組みを行いましょう。

ギフト用の商品もご用意しています

お客様に寄り添いながらオススメの商品を教えてもらえるFAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店で、お店の方とお話しながら新しい発見をして自分に合った商品を楽しく選んでみてはいかがでしょうか。

イートインスペースでジェラートやスムージーを

デリバリー・テイクアウトテイクアウトのみ。全商品デリバリー可能。

テイクアウト＆デリバリー

「 FAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店」店舗基本情報

店名	FAR EAST BAZAAR 渋谷ヒカリエ店
TEL	03-6434-1511
所在地	東京都渋谷区渋谷2-21-1　渋谷ヒカリエ　ShinQs　地下2階
営業時間	10：00～21：00
定休日	渋谷ヒカリエに準ずる
予算	￥150～
支払い	現金、クレジットカード、QRコード決済、交通系IC
駐車場	渋谷ヒカリエ提携駐車場あり
対応言語	英語
事前予約	電話予約、代引き配送
料理説明	可能　商品の背景を伝えます
備考	立食スペース
公式