駒沢公園にある｢美と健康は食事から」をテーマにしたヘルスコンシャスなカフェ
Mr.FARMERは都内を中心に7店舗展開している化学調味料無添加、生産者から買い付けた新鮮な野菜を中心としたメニューが人気のお店です。
アメリカ西海岸からインスパイアされた料理はアスリート向けのパワープロテインメニューやグルテンフリー、オーガニック野菜を取り入れたヴィーガンなどにも対応。また、こちらの店舗では様々なイベントを実施しています。定期的に開催しているファーマーズマーケットでは、地元の農家がつくる「せたがやそだち」の野菜や全国各地の旬の野菜を店舗のテラス前で販売したり、親子の食育イベントや大人向けのワインや日本酒などのペアリング企画、犬の手作りおやつや飼い主同志の交流イベントなども開催。ヘルスコンシャスなカフェと地域のコミュニケーションの拠点としての役割も果たしています。
駒沢オリンピック公園の立地を最大限に生かした一軒家レストランは緑が溢れ、まるで森のなかにいるような清々しさです。店内もウッディでナチュラルな雰囲気があり、家族連れはもちろん女子会や大人のデートにもピッタリです。
Mr. FARMER 駒沢オリンピック公園店
Mr.FARMERは、サラダをはじめインスタ映えするメニューが豊富なことで知られています。どれも美味しそうで何を食べようか迷ったときは、新鮮な野菜をとことん味わえるヴィーガンメニューがおすすめです。こちらは良質なアボカドをふんだんに使用した「アボカドとキヌアのアーモンドミルクソースのパスタ」
アボカドとキヌアのアーモンドミルクソースのパスタ (SPAGHETTINI ALMOND MILK SAUCE WITH AVOCADO & QUINOA)1,390円
ジェノベーゼとアボカド入りのクリームソースがパスタによく絡み絶品です。
スーパーフード×ヴィーガンのパスタ
飲食店ではアボカドは傷んだり色が変わりやすいので敬遠されがちですが、そこをメインで使用するのは素材に自信がある証拠です。特にこのパスタはベジタリアンでなくても「ヴィーガンはこんなに美味しいのか」と感動する味わいです。スーパーフードとの組み合わせも技ありでしっかりとローストしたキヌアとアボカドのやわらかい食感も楽しい、個人的に一押しのメニューです。
こちらは「ヴィーガンバーガー アボカド＆テリヤキソース」
ヴィーガンバーガー アボカド & テリヤキソース（VEGAN BURGER, AVOCADO & TERIYAKI SAUCE）1,690円
なかには大豆ミートとごぼうなどの野菜を入れたパテにトマト、アボカド、生野菜がたっぷり入っています。赤ワイン入りのテリヤキソースにヴィーガンマスタードマヨネーズがきりっと味を引き締めワンランク上の大人のテリヤキバーガーという印象です。ボリューム満点でこちらもおすすめです。
公園のナチュラルな雰囲気に溶け込んだウッディな店内で新鮮な農家の野菜が楽しめる
Mr.FARMERの美と健康を意識したヘルシーなメニューは、ヴィーガンもノンベジもグルテンフリーもみんなが同じテーブルを囲んで食べられるストイックになりすぎない適度なバランスが心地よいところです。
かぶのヴィーガンスープ
そしてMr.FARMERと言えば、こちらのフォトジェニックなWater Bar。ガラス製のウォーターサーバーには、たっぷりの水に輪切りの果物や野菜が入っています。見た目は透明ですが飲むとミントやグレープフルーツなどの香りが口のなかで爽やかに広がり、何杯でも飲んでしまいそうです。見た目と味でも楽しめるこういうサービスは嬉しいですね。
Water Bar
Mr.FARMERは店舗によって営業時間やメニューを変えています。ここは駒沢オリンピック公園のなかという場所柄、朝食があったり家族向けやアスリート向けのヘルシーなメニュー、ヴィーガンメニューも豊富です。トレーニング後の方や犬の散歩の途中に休憩したりと、様々なシーンでご利用いただけます。天気の良い日はテイクアウトして、公園で食べるのもおすすめですよ。
